Delicioso bizcocho de manzana hecho en Thermomix

Delicioso bizcocho de manzana hecho en Thermomix

Delicioso bizcocho de manzana hecho en Thermomix

Introducción:

Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, este bizcocho de manzana hecho en Thermomix es perfecto para ti. Con un tiempo de elaboración de 1 hora y 6 comensales, este bizcocho es ideal para compartir en familia o con amigos.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 100 gramos de aceite de girasol
  • 2 manzanas
  • Canela en polvo
  • Sal

Utensilios de cocina recomendados:

  • Thermomix
  • Molde para bizcochos
  • Papel de horno
  • Bol para mezclar

Pasos a seguir para la elaboración:

  1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
  2. Agrega los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.
  3. Añade la harina, la levadura y una pizca de sal y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
  4. Agrega el aceite y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
  5. Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños. Añádelas a la mezcla y mezcla durante 10 segundos a velocidad 2.
  6. Vierte la mezcla en el molde para bizcochos previamente engrasado con aceite y cubierto con papel de horno.
  7. Esparce canela en polvo sobre la mezcla y hornea durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
  8. Deja enfriar el bizcocho antes de servir.

Valores nutricionales:

Este bizcocho de manzana hecho en Thermomix es una opción saludable, ya que es bajo en grasas y alto en fibra gracias a la presencia de las manzanas. Además, es una buena fuente de energía gracias a los hidratos de carbono presentes en la harina y el azúcar.

¡Que lo disfrutes!

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