Introducción
¡Bienvenidos a mi receta de bizcocho casero con chocolate! Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, perfecta para cualquier ocasión. Se tarda alrededor de una hora en preparar y cocinar, y es suficiente para unas 8-10 porciones.
Este bizcocho es el postre perfecto para cualquier amante del chocolate. Además, la preparación es muy sencilla, por lo que es ideal para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina.
Ingredientes
– 200 gramos de azúcar
– 200 gramos de harina
– 4 huevos
– 150 gramos de mantequilla
– 100 gramos de chocolate negro
– 1 sobre de levadura
– 1 pizca de sal
Utensilios de cocina recomendados
– Un molde para hornear
– Una batidora eléctrica o manual
– Un cazo para derretir el chocolate
– Una espátula de silicona
Pasos a seguir
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. En un bol, mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que esté cremoso.
3. Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
4. Tamizar la harina y la levadura y agregar a la mezcla de mantequilla y huevos.
5. Derretir el chocolate en un cazo a fuego lento, removiendo constantemente.
6. Agregar el chocolate derretido a la mezcla de bizcocho y mezclar bien.
7. Verter la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado.
8. Hornear durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y bien cocido.
9. Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar y servir.
Valores nutricionales
Este bizcocho casero con chocolate es rico en calorías y grasas, por lo que se recomienda consumirlo con moderación. Sin embargo, también es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.
