Introducción
Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para compartir con amigos o familiares, ¡has llegado al lugar indicado! En menos de 30 minutos y para 4 personas, podrás disfrutar de un delicioso arroz frito con huevo que dejará a todos con ganas de repetir.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 2 huevos
- 1/2 taza de guisantes
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados
- Sartén grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Plato hondo
- Cucharas y tenedores para servir
Pasos a seguir para la elaboración
- Calienta el aceite en la sartén a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo, y saltea por un par de minutos hasta que estén dorados.
- Añade la zanahoria rallada y los guisantes, y cocina por unos minutos más.
- Empuja las verduras hacia un lado de la sartén y agrega los huevos batidos en el otro lado.
- Cocina los huevos hasta que estén casi listos y luego mezcla con las verduras.
- Agrega el arroz cocido y la salsa de soja a la sartén y mezcla todo junto.
- Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina todo junto durante unos minutos más.
- Sirve caliente en un plato hondo y disfruta.
Valores nutricionales
Este plato es una excelente fuente de proteínas y carbohidratos saludables. Además, al incluir verduras como guisantes y zanahoria, aporta vitaminas y fibra a tu dieta. Recuerda que una alimentación equilibrada es esencial para llevar un estilo de vida saludable.
¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
Despedida
¡Gracias por leer mi receta! Espero que te haya resultado fácil de seguir y deliciosa. ¡Hasta la próxima!
