Introducción
Si estás buscando una receta rápida y fácil de preparar, te recomiendo este delicioso arroz blanco con setas. En tan solo 30 minutos y para 4 comensales, tendrás un plato delicioso y nutritivo que encantará a toda la familia.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de setas picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios recomendados
- Olla grande para cocinar el arroz
- Sartén para sofreír las setas y la cebolla
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cuchara de madera
Pasos a seguir
- Lavar el arroz y colocarlo en la olla con 4 tazas de agua. Cocinar a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté listo.
- Mientras tanto, en una sartén sofreír la cebolla y el ajo con un poco de aceite de oliva.
- Añadir las setas y cocinar hasta que estén tiernas.
- Mezclar las setas con el arroz cocido y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente.
Valores nutricionales
Este plato es una excelente fuente de carbohidratos complejos, proteínas y fibra gracias al arroz y las setas. Además, es bajo en grasas y calorías, ideal para una alimentación saludable.
¡Disfruta de este delicioso arroz blanco con setas!
