Deliciosas recetas de tacos de barbacoa para sorprender a tus invitados

Deliciosas recetas de tacos de barbacoa para sorprender a tus invitados

Deliciosas recetas de tacos de barbacoa para sorprender a tus invitados

Introducción

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil para sorprender a tus invitados, no busques más. En esta receta te enseñaré a preparar unos tacos de barbacoa que te dejarán con ganas de más. La receta toma alrededor de 2 horas y sirve para 6 comensales.

Ingredientes

  • 1 kilo de carne para barbacoa
  • 1 cebolla picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de caldo de res
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tortillas de maíz
  • Cebolla y cilantro picados para servir

Utensilios de cocina recomendados

  • Olla de cocción lenta
  • Sartén
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. En una sartén, dorar la carne por todos los lados. Reservar.
  2. En la misma sartén, saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  3. En la olla de cocción lenta, mezclar la carne, la cebolla, el ajo, la salsa de tomate, el caldo de res, el comino, el orégano, la sal y la pimienta.
  4. Cocinar en la olla de cocción lenta por 6-8 horas a fuego lento.
  5. Desmenuzar la carne con un tenedor y mezclar con la salsa restante.
  6. Servir en tortillas de maíz con cebolla y cilantro picados.

Valores nutricionales

Estos tacos de barbacoa son una excelente fuente de proteínas y hierro. Pero ten en cuenta que contienen una cantidad moderada de grasa y sodio, por lo que se recomienda consumirlos con moderación.

¡Disfruta de tus deliciosos tacos de barbacoa y sorprende a tus invitados con esta receta fácil y sabrosa!

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