Deliciosas recetas de muslos de pollo para sorprender en la cocina

Deliciosas recetas de muslos de pollo para sorprender en la cocina

Deliciosas recetas de muslos de pollo para sorprender en la cocina

Introducción

Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, te recomiendo esta receta de muslos de pollo en salsa de tomate y especias. En solo 40 minutos y para 4 comensales, podrás sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y aroma.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Agua

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Cucharón

Pasos a seguir

  1. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Cortar el tomate en cubos y el pimiento en tiras.
  2. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y dorar los muslos de pollo por ambos lados. Retirar y reservar.
  3. En la misma sartén, añadir la cebolla, el ajo y el pimiento. Sofreír por unos minutos hasta que estén tiernos.
  4. Agregar el tomate, el pimentón, el comino, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar bien y añadir un poco de agua para que se forme una salsa.
  5. Colocar los muslos de pollo en la salsa y cocinar a fuego medio durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
  6. Servir caliente acompañado de arroz o patatas al horno.

Valores nutricionales

Este plato es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Además, al cocinar los muslos de pollo con verduras y especias, estamos añadiendo fibra, antioxidantes y bajando el contenido de grasas saturadas.

¡Buen provecho!

Despedida

Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. ¡Hasta la próxima!

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