Deliciosas recetas de empanadas para sorprender a todos

Deliciosas recetas de empanadas para sorprender a todos

Deliciosas recetas de empanadas para sorprender a todos

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y fácil de preparar: empanadas de carne. Esta receta es perfecta para una cena rápida o para sorprender a tus amigos y familiares en una reunión. Se tarda aproximadamente una hora en preparar y cocinar, y puedes servir 4-6 comensales. Así que, ¡vamos a empezar!

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne picada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete de masa para empanadas
  • 1 huevo batido

Utensilios de cocina recomendados:

  • Sartén
  • Cuchillo para picar
  • Cuchara de madera
  • Bandeja para horno
  • Pincel de cocina

Pasos a seguir:

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  2. Añade la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.
  3. Añade los pimientos y saltea durante unos minutos.
  4. Añade la carne picada y cocine hasta que esté dorada.
  5. Añade el comino, el pimentón, la sal y la pimienta y mezcla bien.
  6. Retira del fuego y deja enfriar.
  7. Extiende la masa para empanadas y corta círculos con un cortador de galletas o un vaso.
  8. Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada círculo de masa.
  9. Dobla la masa sobre el relleno y presiona los bordes con un tenedor.
  10. Coloca las empanadas en una bandeja para horno y píntalas con huevo batido.
  11. Hornea durante 20-25 minutos a 180 grados, hasta que estén doradas y crujientes.
  12. Sirve caliente y disfruta.

Valores nutricionales:

Las empanadas de carne son una comida rica en proteínas y carbohidratos, perfecta para una cena rápida y nutritiva. Sin embargo, también contienen una cantidad significativa de grasas y calorías, por lo que es importante consumirlas con moderación y acompañarlas con una ensalada o verduras.

¡Disfruten de su comida y bon appétit!

¡Hasta pronto!

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