Deliciosas recetas de carne con queso para sorprender a todos

Deliciosas recetas de carne con queso para sorprender a todos

Deliciosas recetas de carne con queso para sorprender a todos

Introducción

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas de carne con queso. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar en familia. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 1 hora y es ideal para 4 comensales.

Ingredientes

  • 4 filetes de carne
  • 200 gramos de queso rallado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Plato hondo para mezclar los ingredientes
  • Papel aluminio

Pasos a seguir

  1. Salpimenta los filetes y reserva.
  2. En una sartén grande, agrega aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  3. Añade los filetes a la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
  4. Incorpora el vino blanco y deja que se evapore durante 5 minutos.
  5. Reduce el fuego y agrega la crema de leche y el queso rallado. Mezcla todo bien hasta que el queso se derrita y se forme una salsa espesa.
  6. Cubre la sartén con papel aluminio y deja cocinar por 10 minutos a fuego medio-bajo.
  7. Retira el papel aluminio y cocina por 5 minutos más hasta que la carne esté cocida y la salsa se haya espesado.
  8. Sirve caliente y ¡disfruta de esta deliciosa receta de carne con queso!

Valores nutricionales

Esta receta es alta en proteínas gracias a la carne y el queso rallado, y también aporta calcio y vitaminas gracias a la crema de leche. Recuerda que todo en exceso es malo, así que consúmela con moderación.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como yo! ¡Buen provecho!

Receta por: [tu nombre]

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