Introducción
Si buscas una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados, ¡aquí la tienes! En tan solo 45 minutos y para 8 comensales, podrás elaborar un delicioso bizcocho que dejará a todos con ganas de repetir.
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 200 ml de aceite de girasol
- 200 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Utensilios recomendados
- Batidora eléctrica
- Molde de bizcocho
- Papel de hornear
- Báscula de cocina
Pasos a seguir
- Preparar el molde de bizcocho con papel de hornear y precalentar el horno a 180°C.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y tenga una textura esponjosa.
- Añadir la harina tamizada y la levadura a la mezcla de huevos y azúcar y mezclar bien.
- Incorporar el aceite de girasol y la leche poco a poco mientras continuas mezclando.
- Agregar la esencia de vainilla y mezclar todo hasta que quede una masa homogénea.
- Verter la masa en el molde de bizcocho y hornear durante 30-35 minutos.
- Comprobar que el bizcocho está hecho pinchándolo con un palillo. Si sale limpio, está listo.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Valores nutricionales
Este bizcocho casero es una buena opción para endulzar una ocasión especial. Aunque es importante tener en cuenta que no es un alimento bajo en calorías ni azúcares. Cada porción de 100 gramos aporta aproximadamente 350 calorías y 25 gramos de azúcar.
¡Que disfrutes de esta deliciosa receta de bizcocho casero!
