Introducción
Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus comensales, estas magdalenas Thermomix son la opción perfecta. En tan solo 30 minutos y con ingredientes muy básicos, podrás disfrutar de unas magdalenas esponjosas y con un sabor irresistible. Esta receta es ideal para cuatro personas.
Ingredientes
- 3 huevos
- 175 gramos de azúcar
- 250 gramos de harina de repostería
- 1 sobre de levadura en polvo
- 125 ml de leche
- 125 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Utensilios de cocina recomendados
- Bol
- Varillas
- Cápsulas de magdalenas
- Thermomix
Preparación
- Pre-calentar el horno a 200°C y colocar las cápsulas de magdalenas en un molde para muffins.
- En un bol, mezclar la harina, la levadura y la sal.
- En la Thermomix, batir los huevos y el azúcar durante 3 minutos a velocidad 3.
- Agregar la leche, el aceite y la vainilla y mezclar durante 10 segundos a velocidad 3.
- Agregar la mezcla de harina y mezclar durante 15 segundos a velocidad 2.
- Repartir la mezcla en las cápsulas de magdalenas y hornear durante 15-20 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Valores nutricionales
Cada magdalena contiene aproximadamente 220 calorías y 10 gramos de grasas. Esta receta es rica en carbohidratos y proteínas, y es una opción perfecta para un desayuno o una merienda energética.
¡Disfruta de estas deliciosas magdalenas Thermomix en cualquier momento del día!
