Deliciosas magdalenas caseras: receta fácil y rápida

Deliciosas magdalenas caseras: receta fácil y rápida

Deliciosas magdalenas caseras: receta fácil y rápida

Introducción

Si te apetece disfrutar de unas deliciosas magdalenas caseras, esta receta es para ti. En tan solo 30 minutos podrás tener listas unas 12 unidades para compartir con tus amigos y familiares. Además, son ideales para sorprender a niños y mayores en cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 100 ml de leche
  • Ralladura de limón
  • Una pizca de sal

Utensilios de cocina recomendados

  • Molde para magdalenas
  • Batidora eléctrica
  • Bol
  • Cucharas medidoras
  • Rallador de limón
  • Cucharilla o espátula de silicona

Pasos a seguir

  1. Pre-calienta el horno a 200°C.
  2. Bate los huevos con el azúcar durante unos 5 minutos.
  3. Añade la ralladura de limón, la pizca de sal, el aceite y la leche y mezcla bien.
  4. Incorpora la harina previamente tamizada junto con la levadura y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  5. Deja reposar la masa en la nevera durante unos 15 minutos.
  6. Coloca los moldes en la bandeja del horno y rellénalos con la masa hasta ¾ partes.
  7. Introduce la bandeja en el horno y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas.
  8. Deja enfriar antes de desmoldar.

Valores nutricionales

Estas magdalenas caseras son una buena opción para disfrutar de un dulce casero, pero debemos tener en cuenta que su consumo debe ser moderado debido a su contenido en azúcares y grasas. Se recomienda acompañarlas con una infusión o café sin azúcar para equilibrar la ingesta calórica.

¡Disfruta de tus deliciosas magdalenas caseras!

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