Deliciosas donas fritas: la mejor receta casera

Deliciosas donas fritas: la mejor receta casera

Deliciosas donas fritas: la mejor receta casera

Introducción

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de donas fritas caseras. Esta es una receta fácil de hacer, perfecta para disfrutar en familia o con amigos. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 1 hora y la receta rinde para 12 donas. ¡Así que manos a la obra!

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Aceite vegetal para freír
  • Azúcar glass para decorar

Utensilios de cocina recomendados

  • Batidora eléctrica o manual
  • Bowl para mezclar los ingredientes
  • Cuchara para mezclar
  • Cortador de donas
  • Sartén profunda para freír
  • Pinzas para voltear las donas
  • Papel toalla para escurrir el exceso de aceite

Pasos a seguir

  1. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal.
  2. Agregar la leche, los huevos y la mantequilla derretida. Mezclar hasta obtener una masa suave.
  3. En una superficie enharinada, extender la masa con un grosor de 1 cm.
  4. Cortar las donas con el cortador y dejar reposar durante 10 minutos.
  5. Calentar el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
  6. Freír las donas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
  7. Escurrir el exceso de aceite con papel toalla y decorar con azúcar glass.
  8. Servir calientes y disfrutar.

Valores nutricionales

Aunque las donas fritas no son la opción más saludable, siempre es bueno disfrutar de un dulce de vez en cuando. Cada dona tiene aproximadamente 250 calorías y 10 gramos de grasa. Recomiendo disfrutarlas con moderación y acompañarlas con una taza de café o té.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! Hasta la próxima.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio