Deliciosa receta de tacos sudados: ¡Prepáralos en casa!

Deliciosa receta de tacos sudados: ¡Prepáralos en casa!

Deliciosa receta de tacos sudados: ¡Prepáralos en casa!

Introducción

Si quieres disfrutar de una comida mexicana auténtica, no hay nada mejor que un buen taco sudado. Esta receta es sencilla y no te llevará más de 30 minutos. Es perfecta para compartir con amigos o en familia.

Ingredientes

  • 12 tortillas de maíz
  • 500 gramos de carne de res picada
  • 1 cebolla picada
  • 2 tomates picados
  • 2 chiles serranos picados
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Agua

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén
  • Cucharas de madera
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo

Pasos a seguir

  1. En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
  2. Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada.
  3. Añade los tomates, los chiles y el cilantro, y cocina por 5 minutos.
  4. Agrega un poco de agua y cocina por 10 minutos más.
  5. Calienta las tortillas en otra sartén.
  6. Coloca la mezcla de carne en cada tortilla y ciérralas en forma de taco.
  7. Cubre los tacos con un poco de agua y cocina por 5 minutos más.
  8. Sirve caliente y disfruta.

Valores nutricionales

Estos tacos sudados son una buena fuente de proteínas y carbohidratos. Además, los vegetales aportan vitaminas y minerales importantes para el cuerpo.

¡Buen provecho!

Despedida

Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. ¡No olvides compartir tus resultados con nosotros!

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