¡Bienvenidos a mi receta de pollo con espinacas! Esta receta es perfecta para una cena deliciosa y saludable. El tiempo de elaboración es de 45 minutos y sirve para 4 personas. La combinación de pollo y espinacas es una forma fácil de obtener proteína y nutrientes.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/4 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios recomendados:
- Sartén grande
- Cuchillo para cortar
- Cuchara de madera
- Cuchara para servir
Pasos a seguir:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado.
- Agrega la espinaca y el caldo de pollo y cocina por 10 minutos.
- Agrega la crema de leche y cocina por 5 minutos más.
- Sirve caliente y disfruta.
Valores nutricionales:
Esta receta es una excelente fuente de proteína y nutrientes. El pollo es una buena fuente de proteína magra y las espinacas son ricas en vitaminas y minerales como hierro, calcio y vitamina C. La crema de leche agrega un poco de grasa, pero en moderación es una buena fuente de calcio.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo con espinacas! ¡Buen provecho!
