Deliciosa receta de pollo asado para sorprender a tu familia

Deliciosa receta de pollo asado para sorprender a tu familia

Deliciosa receta de pollo asado para sorprender a tu familia

¡Bienvenidos! hoy les traigo una receta deliciosa de pollo asado con la que podrán sorprender a su familia y amigos. Esta receta es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. Aproximadamente tardarás en prepararla 1 hora y media y es para 4 comensales.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 2 cebollas
  • 4 zanahorias
  • 2 ramitas de tomillo
  • 2 ramitas de romero
  • 3 dientes de ajo
  • Sal y pimienta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Utensilios de cocina recomendados:

  • Una bandeja para hornear
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Una brocha de cocina

Pasos a seguir:

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Lavar el pollo y secarlo con papel de cocina.
  3. Pelar las cebollas y cortarlas en cuartos.
  4. Rallar las zanahorias y picar el ajo.
  5. En un tazón, mezclar la sal, la pimienta y las hierbas.
  6. Untar el pollo con aceite de oliva y la mezcla de especias.
  7. Colocar las cebollas, las zanahorias y el ajo en la bandeja para hornear.
  8. Colocar el pollo sobre las verduras y hornear durante 1 hora y media.
  9. Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Valores nutricionales:

El pollo es una excelente fuente de proteínas y bajo en grasas saturadas, lo que lo hace una opción saludable para incluir en nuestra dieta. Además, las zanahorias aportan vitamina A y las hierbas aromáticas tienen propiedades antioxidantes.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! ¡Que lo disfruten!

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