¡Bienvenidos a mi receta de pionono! Esta deliciosa preparación puede ser el postre perfecto para cualquier ocasión. Se elabora en unos 60 minutos y alcanza para 8 comensales. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan sorprender a sus invitados con un postre exquisito y tradicional.
Ingredientes
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina leudante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de dulce de leche
- Azúcar impalpable (opcional)
Utensilios recomendados
- Molde rectangular para horno
- Batidora eléctrica
- Bandeja de horno
- Papel manteca
Pasos a seguir
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Incorporar la esencia de vainilla y la harina tamizada de manera envolvente.
- Verter la mezcla en un molde rectangular forrado con papel manteca y llevar a horno precalentado a 180 grados por 10 minutos.
- Sacar del horno y desmoldar sobre un paño húmedo. Rellenar con dulce de leche y enrollar con cuidado.
- Decorar con azúcar impalpable (opcional) y servir.
Valores nutricionales
El pionono es un postre de alto contenido calórico debido a su contenido de azúcares y grasas. Si bien no es una opción saludable para consumir en grandes cantidades, es posible disfrutar de esta deliciosa preparación con moderación.
Una porción de 100 gramos de pionono contiene aproximadamente 350 calorías, 40 gramos de carbohidratos y 17 gramos de grasas.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! ¡Buen provecho!
