Deliciosa receta de pescado lisa para sorprender a tu paladar

Deliciosa receta de pescado lisa para sorprender a tu paladar

Deliciosa receta de pescado lisa para sorprender a tu paladar

Introducción

Si buscas una receta sencilla, saludable y deliciosa, esta receta de pescado lisa es perfecta para ti. En tan solo 30 minutos podrás disfrutar de un plato exquisito para 4 personas. El pescado es una excelente fuente de proteínas y omega-3, por lo que es una opción nutritiva para incluir en tu dieta. Además, el sabor y textura de la lisa te sorprenderán gratamente.

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado lisa
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 pimiento verde
  • 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. Cortar la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates en trozos pequeños.
  2. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  3. Añadir la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
  4. Añadir el pimiento y los tomates y cocinar durante unos minutos más.
  5. Añadir los filetes de pescado lisa y exprimir el jugo de limón por encima.
  6. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  7. Cocinar durante unos 10 minutos o hasta que el pescado esté cocido por ambos lados.
  8. Servir caliente con un poco de perejil picado por encima.

Valores nutricionales

Esta receta de pescado lisa es una excelente opción para incluir en tu dieta si buscas una fuente de proteínas y omega-3. Además, es baja en grasas y calorías, lo que la convierte en una opción saludable para cuidar tu figura y tu salud cardiovascular.

¡Buen provecho!

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