Deliciosa receta de kebab de carne molida para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de kebab de carne molida para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de kebab de carne molida para sorprender a tus invitados

Introducción

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa de kebab de carne molida para sorprender a sus invitados en cualquier ocasión. Esta receta es fácil de hacer y tarda aproximadamente 45 minutos en estar lista. Sirve para 4 personas. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

  • 500 gramos de carne de res molida
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Palitos de brocheta

Utensilios de cocina recomendados

  • Bol para mezclar
  • Sartén
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo

Pasos a seguir

  1. En un bol, mezclar la carne molida, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta.
  2. Formar pequeñas bolas de carne y aplastarlas para formar una especie de hamburguesa pequeña.
  3. Insertar un palito de brocheta en cada una de las hamburguesas.
  4. Cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
  5. Servir calientes junto con una ensalada y pan pita.

Valores nutricionales

Este kebab de carne molida es una excelente fuente de proteínas y contiene una cantidad moderada de grasa. Además, al hacerlo en casa, podemos controlar los ingredientes y asegurarnos de que no contenga conservantes ni aditivos.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! ¡Buen provecho!

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