Deliciosa receta de jamón glaseado para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de jamón glaseado para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de jamón glaseado para sorprender a tus invitados

¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta deliciosa y fácil de hacer? Entonces no puedes perder la oportunidad de probar esta receta de jamón glaseado. En tan solo 2 horas podrás preparar este plato para 6 comensales. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 1 jamón cocido de 3 kg
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de clavo de olor molido

Utensilios de cocina recomendados:

  • 1 olla grande
  • 1 brocha de cocina
  • 1 bandeja para horno
  • Papel aluminio

Pasos a seguir:

  1. Pre calentar el horno a 180°C.
  2. Colocar el jamón en la bandeja para horno y hacer cortes diagonales en la superficie.
  3. En una olla, mezclar el jugo de piña, el azúcar morena, la mostaza, el jengibre y el clavo de olor.
  4. Cocinar a fuego medio hasta que la mezcla espese ligeramente.
  5. Cepillar el jamón con la mezcla de glaseado y cubrir con papel aluminio.
  6. Hornear durante 1 hora y media, retirar el papel aluminio y continuar horneando durante 30 minutos más, o hasta que el jamón esté dorado.
  7. Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Valores nutricionales:

Esta receta es una excelente fuente de proteínas y vitaminas B, pero es importante consumirla con moderación debido a su alto contenido de sodio y azúcares.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de jamón glaseado y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!

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