Deliciosa receta de espaguetis con salchichas para toda la familia

Deliciosa receta de espaguetis con salchichas para toda la familia

Deliciosa receta de espaguetis con salchichas para toda la familia

Introducción

Hola a todos. Hoy les traigo una deliciosa receta de espaguetis con salchichas para toda la familia. Esta receta es muy fácil de hacer y perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar. Esta receta es para cuatro personas y se tarda alrededor de 30 minutos en preparar.

Ingredientes

  • 500 gramos de espaguetis
  • 8 salchichas
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata de tomates pelados y triturados
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado
  • Aceite de oliva

Utensilios de cocina recomendados

  • Olla grande para cocinar los espaguetis
  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Rallador de queso

Pasos a seguir para la elaboración

  1. Cocina los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo y sal al gusto. Cocina los espaguetis hasta que estén al dente.
  2. Mientras tanto, corta las salchichas en rodajas y reserva.
  3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla. Sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
  4. Agrega el ajo picado y cocina por un minuto más.
  5. Agrega las salchichas y cocina hasta que estén doradas.
  6. Agrega los tomates pelados y triturados, el vino blanco y el caldo de pollo. Mezcla bien.
  7. Cocina a fuego medio durante 10 minutos hasta que la salsa espese un poco.
  8. Agrega sal y pimienta al gusto.
  9. Escurre los espaguetis y agrega la salsa de salchichas.
  10. Sirve caliente con queso parmesano rallado.

Información nutricional

Esta receta es rica en proteínas y carbohidratos. Los espaguetis proporcionan una buena cantidad de carbohidratos complejos, mientras que las salchichas proporcionan proteínas. Además, los tomates y la cebolla son ricos en vitaminas y antioxidantes.

¡Buen provecho!

Espero que disfruten esta deliciosa receta de espaguetis con salchichas. ¡Buen provecho!

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