¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta exótica? Entonces prueba esta deliciosa receta de espagueti haitiano. Con solo 30 minutos de preparación y para 4 comensales, disfrutarás de una explosión de sabores y aromas que te transportarán al Caribe.
Ingredientes:
- 500 gramos de espagueti
- 2 cebollas picadas
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 4 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de leche evaporada
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados:
- Olla grande
- Sartén grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Cocedor de pasta
Pasos a seguir:
- Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregar las cebollas y los pimientos y cocinar durante 5 minutos.
- Agregar el ajo y cocinar durante 1 minuto más.
- Agregar la salsa de tomate, la leche evaporada, la pasta de tomate, el comino y el orégano.
- Revolver bien, reducir el fuego y cocinar durante 10 minutos.
- Agregar la pasta cocida a la salsa y mezclar bien.
- Servir caliente.
Valores nutricionales:
Esta receta es rica en carbohidratos y grasas saludables, pero también es alta en sodio debido a la salsa de tomate y la sal utilizada en la preparación. Se recomienda moderar el consumo de esta receta para mantener una dieta balanceada.
¡A disfrutar de esta deliciosa receta de espagueti haitiano!
