Deliciosa receta de dorada para impresionar a tus invitados

Deliciosa receta de dorada para impresionar a tus invitados

Deliciosa receta de dorada para impresionar a tus invitados

Introducción

Si quieres impresionar a tus invitados con una cena elegante y deliciosa, esta receta de dorada es perfecta para ti. En tan solo 40 minutos, podrás preparar un plato para cuatro comensales que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes

  • 4 filetes de dorada
  • 1 limón
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de tomillo fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Tijeras de cocina
  • Tabla de cortar
  • Rallador de limón

Pasos a seguir

  1. Corta la cebolla en juliana y pica los dientes de ajo.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté dorada.
  3. Añade los filetes de dorada y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina durante 5 minutos por cada lado.
  4. Ralla la piel del limón y espolvorea sobre la dorada.
  5. Añade las ramitas de tomillo fresco y cocina durante 2 minutos más.
  6. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de dorada para impresionar a tus invitados.

Valores nutricionales

La dorada es un pescado blanco rico en proteínas y bajo en calorías y grasas saturadas. Además, es una excelente fuente de vitamina B12 y selenio, nutrientes esenciales para la salud.

¡Buen provecho!

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