Deliciosa receta de coliflor al horno

Deliciosa receta de coliflor al horno

Deliciosa receta de coliflor al horno

Introducción

¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus comensales? ¡Esta receta de coliflor al horno es perfecta! En tan solo 30 minutos podrás servir una cena para cuatro personas.

Ingredientes

  • 1 coliflor mediana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Bandeja para horno
  • Pincel de cocina
  • Cuchillo
  • Cuchara

Pasos a seguir

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Cortar la coliflor en floretes y colocarlos en la bandeja para horno.
  3. Mezclar el aceite de oliva, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la pimienta en un recipiente y luego pintar los floretes de coliflor con la mezcla.
  4. Hornear durante 20-25 minutos, hasta que la coliflor esté dorada y tierna.
  5. Servir caliente y disfrutar.

Valores nutricionales

Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable. La coliflor es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que la convierte en un ingrediente ideal para incluir en una dieta equilibrada. Además, al ser cocinada al horno con aceite de oliva y especias, se convierte en una alternativa deliciosa y saludable a las frituras.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de coliflor al horno! ¡Buen provecho!

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