Deliciosa receta de carne kosher: ¡prepárala en casa!

Deliciosa receta de carne kosher: ¡prepárala en casa!

Deliciosa receta de carne kosher: ¡prepárala en casa!

Introducción

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para compartir con tu familia o amigos, ¡esta receta de carne kosher es perfecta para ti! En tan solo 2 horas y para 6 comensales, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición. Además, al ser una receta kosher, podrás compartirla con amigos y familiares que sigan esta dieta.

Ingredientes

  • 1 kg de carne de res kosher
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 4 tomates pelados
  • 1 taza de vino tinto
  • 2 tazas de caldo de carne kosher
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Utensilios recomendados

  • Una olla grande
  • Una cuchara de madera
  • Cuchillo y tabla para cortar

Pasos a seguir

  1. Cortar la carne en cubos grandes y sazonar con sal y pimienta al gusto. Reservar.
  2. Cortar las cebollas en juliana y los pimientos en tiras. Picar los dientes de ajo.
  3. En una olla grande, calentar aceite de oliva y dorar la carne a fuego alto. Retirar y reservar.
  4. En la misma olla, sofreír las cebollas y los pimientos hasta que estén dorados.
  5. Agregar los dientes de ajo picados y cocinar por unos segundos más.
  6. Agregar los tomates pelados y la carne dorada a la olla. Mezclar bien.
  7. Agregar el vino tinto y el caldo de carne kosher. Revolver bien.
  8. Cocinar a fuego medio-bajo durante 1 hora y media, o hasta que la carne esté tierna y el líquido se haya reducido.
  9. Servir caliente acompañado de arroz o puré de papas.

Valores nutricionales

Esta receta de carne kosher es una excelente fuente de proteínas y vitaminas esenciales para el cuerpo. Además, al ser baja en carbohidratos, es ideal para personas que sigan una dieta baja en estos nutrientes.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de carne kosher en casa con tus seres queridos!

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