Deliciosa receta de carne de res hawaiana para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de carne de res hawaiana para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de carne de res hawaiana para sorprender a tus invitados

Si buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, esta carne de res hawaiana es perfecta para ti. Con un tiempo de elaboración de aproximadamente una hora y media y para 4 comensales, podrás disfrutar de un plato exótico y lleno de sabor.

Ingredientes:

  • 1 kilo de carne de res cortada en cubos
  • 1 taza de salsa de soja
  • 1/2 taza de jugo de piña
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de vinagre de arroz
  • 1/4 taza de ketchup
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 taza de maicena
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 pimiento verde cortado en cubos
  • 1 cebolla cortada en cubos
  • 1 lata de piña en almíbar cortada en trozos

Utensilios de cocina recomendados:

  • Olla grande
  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Bowl

Pasos a seguir:

  1. En un bowl grande, mezcla la salsa de soja, el jugo de piña, el azúcar morena, el vinagre de arroz, el ketchup, el ajo picado, el jengibre rallado y la pimienta negra.
  2. Añade la carne cortada en cubos y deja marinar en la nevera durante 30 minutos.
  3. Retira la carne de la marinada y reserva la marinada.
  4. En una olla grande, hierve la marinada a fuego medio durante 10 minutos.
  5. Disuelve la maicena en 1/4 taza de agua y añade a la marinada hirviendo. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.
  6. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Añade la carne y cocina hasta que esté dorada por todos los lados.
  7. Añade el pimiento y la cebolla y cocina hasta que estén suaves.
  8. Vierte la salsa de piña y la piña en almíbar sobre la carne y las verduras. Cocina durante 5 minutos más.
  9. Sirve caliente con arroz blanco.

Valores nutricionales:

Esta receta es rica en proteínas gracias a la carne de res y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales provenientes de las verduras y la piña. Es importante consumirla con moderación debido a su contenido en azúcar y sodio.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de carne de res hawaiana, seguro que sorprenderás a todos tus invitados!

¡Buen provecho!

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