Deliciosa receta de camarones y pasta para sorprender a tus comensales

Deliciosa receta de camarones y pasta para sorprender a tus comensales

Deliciosa receta de camarones y pasta para sorprender a tus comensales

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de camarones y pasta que es simplemente deliciosa. Es perfecta para una cena especial, ya que es fácil de hacer y no requiere mucho tiempo para elaborar. Esta receta es para 4 comensales y tarda aproximadamente 40 minutos en prepararse.

Ingredientes

  • 400 gramos de pasta
  • 500 gramos de camarones
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios recomendados

  • Olla para cocinar la pasta
  • Sartén grande para cocinar los camarones
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Cucharón

Pasos a seguir

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.
  3. Agrega los camarones a la sartén y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén rosados.
  4. Añade el vino blanco a la sartén y cocina por 1-2 minutos hasta que se evapore el alcohol.
  5. Agrega la crema de leche a la sartén y cocina durante 2-3 minutos hasta que se caliente.
  6. Agrega el queso parmesano a la sartén y revuelve hasta que se derrita.
  7. Sirve la pasta en platos individuales y agrega la salsa de camarones encima.
  8. ¡Disfruta de tu deliciosa cena!

Valores nutricionales

Esta receta es una buena fuente de proteínas, gracias a los camarones. También es rica en carbohidratos debido a la pasta y contiene una cantidad moderada de grasas y calorías. Se recomienda disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Espero que disfruten esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!

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