Deliciosa receta de camarones kora – ¡Sorprende a todos!

Deliciosa receta de camarones kora - ¡Sorprende a todos!

Deliciosa receta de camarones kora - ¡Sorprende a todos!

Si buscas una receta rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados, ¡no busques más! La receta de camarones kora es perfecta para una cena especial en la que quieras impresionar a tus comensales. Esta receta tarda aproximadamente 30 minutos en prepararse y es ideal para 4 personas.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de camarones grandes
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 pimiento rojo picado
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza de caldo de pescado
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Tabla de cortar

Pasos a seguir:

  1. Pela y limpia los camarones, asegurándote de retirar las venas y la cáscara.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla, el ajo y los pimientos. Sofríe hasta que estén dorados.
  3. Agrega los camarones y cocina por 2-3 minutos hasta que estén rosados.
  4. Vierte el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
  5. Agrega la salsa de tomate y el caldo de pescado. Cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
  6. Sirve caliente y espolvorea con cilantro picado.

Valores nutricionales:

Esta receta es una excelente fuente de proteínas y grasas saludables gracias a los camarones y al aceite de oliva. Además, los pimientos y la cebolla aportan vitaminas y fibra a la receta.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de camarones kora y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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