Deliciosa receta de camarones en salsa blanca

Deliciosa receta de camarones en salsa blanca

Deliciosa receta de camarones en salsa blanca

Introducción

¡Bienvenidos a mi receta de camarones en salsa blanca! Esta receta es perfecta para una cena especial o simplemente para disfrutar de un delicioso plato de mariscos. Tiene un tiempo de elaboración de aproximadamente 30 minutos y es ideal para dos personas.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de camarones pelados
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
  2. Agregar la cebolla y el ajo y saltear hasta que estén dorados.
  3. Agregar los camarones y saltear durante unos minutos hasta que estén cocidos.
  4. Retirar los camarones de la sartén y reservar.
  5. Agregar el vino blanco a la sartén y dejar reducir durante unos minutos.
  6. Agregar la crema de leche y mezclar bien.
  7. Agregar los camarones a la salsa y mezclar bien.
  8. Servir caliente y disfrutar.

Valores nutricionales

Esta receta es rica en proteínas y grasas saludables gracias a los camarones y la crema de leche. También es baja en carbohidratos, lo que la convierte en una opción perfecta para quienes siguen una dieta keto o baja en carbohidratos.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de camarones en salsa blanca! Hasta la próxima.

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