Deliciosa receta de camarones al coco para sorprender a todos

Deliciosa receta de camarones al coco para sorprender a todos

Deliciosa receta de camarones al coco para sorprender a todos

¡Bienvenidos a mi receta de camarones al coco! Esta receta es perfecta para una cena especial con amigos o familia. Su tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos y puede servir para 4 personas.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de camarones pelados
  • 1 taza de coco rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de leche de coco
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Bowl grande
  • Pinzas de cocina
  • Cuchara para mezclar

Pasos a seguir

  1. En un bowl grande, mezcla la harina, el huevo batido y la leche de coco.
  2. Agrega sal y pimienta al gusto.
  3. Añade los camarones pelados y mezcla bien para que queden cubiertos de la mezcla.
  4. En un plato, coloca el coco rallado.
  5. Pasa los camarones por el coco rallado para que queden empanizados.
  6. En un sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
  7. Agrega los camarones empanizados y fríelos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
  8. Retira los camarones del sartén y colócalos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  9. Sirve los camarones al coco con arroz blanco y ensalada de lechuga.

Valores nutricionales

Esta deliciosa receta de camarones al coco contiene aproximadamente 350 calorías por porción y es rica en proteínas y grasas saludables provenientes del coco. Es importante recordar disfrutar de esta receta con moderación y equilibrarla con una alimentación variada y ejercicios físicos regulares.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de camarones al coco tanto como yo! ¡Buen provecho!

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