Deliciosa receta de camarones a la parrilla

Deliciosa receta de camarones a la parrilla

Hoy les traigo una receta deliciosa de camarones a la parrilla, ideal para compartir con amigos y familiares en una tarde de verano. Esta receta tarda aproximadamente 25 minutos en elaborarse y rinde para 4 personas.

Ingredientes:

  • 1 kilo de camarones frescos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Pinzas de cocina
  • Cepillo de cocina
  • Bowl para mezclar los ingredientes
  • Parrilla

Pasos a seguir:

  1. Limpia los camarones quitándoles la cabeza, la cáscara y el intestino. Enjuágalos con agua fría y sécalos con papel toalla.
  2. En un bowl, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta.
  3. Agrega los camarones a la mezcla y revuelve bien para que queden cubiertos con los ingredientes.
  4. Prende la parrilla y deja que se caliente bien. Coloca los camarones en la parrilla y cocina por 2-3 minutos de cada lado.
  5. Sirve los camarones calientes y disfrútalos con una ensalada fresca y una bebida fría.

Valores nutricionales:

Los camarones son una excelente fuente de proteína y bajos en grasas saturadas. Además, contienen vitaminas y minerales como el hierro, fósforo y selenio.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de camarones a la parrilla tanto como yo!
¡Buen provecho!

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