Deliciosa receta de calabacín para sorprender en la cocina

Deliciosa receta de calabacín para sorprender en la cocina

Deliciosa receta de calabacín para sorprender en la cocina

Introducción

Si buscas una receta fácil, sana y deliciosa para sorprender a tus comensales, esta es tu opción. En tan solo 30 minutos podrás preparar un plato para 2 personas que no dejará a nadie indiferente.

Ingredientes

  • 2 calabacines medianos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Cuchillo
  • Tajadera
  • Sartén
  • Rallador

Pasos a seguir

  1. Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas.
  2. Pela y pica la cebolla y los ajos.
  3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe durante unos minutos.
  4. Agrega las rodajas de calabacín a la sartén y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos.
  5. Una vez que los calabacines estén tiernos, añade el queso rallado y mezcla bien.
  6. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de calabacín.

Valores nutricionales

Esta receta es baja en calorías y rica en nutrientes. El calabacín es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, y el queso aporta proteínas y calcio. Además, al cocinar con aceite de oliva, obtendrás grasas saludables para tu cuerpo.

¡Buen provecho!

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