Deliciosa receta de arroz frito cubano para disfrutar en casa

Deliciosa receta de arroz frito cubano para disfrutar en casa

Deliciosa receta de arroz frito cubano para disfrutar en casa

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de arroz frito cubano, perfecta para disfrutar en casa en una tarde de domingo. Esta receta es para cuatro personas y tardará alrededor de 45 minutos en prepararse.

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz blanco cocido
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde picado
  • 1/2 taza de guisantes
  • 1/2 taza de zanahorias ralladas
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Tenedor
  • Tabla de cortar
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir:

  1. Calentar el aceite de oliva en la sartén a fuego medio.
  2. Añadir la cebolla, el ajo y el pimiento verde y saltear durante unos minutos hasta que estén tiernos.
  3. Añadir los guisantes y las zanahorias y saltear durante unos minutos más.
  4. Añadir el arroz cocido y saltear durante unos minutos hasta que esté caliente.
  5. Empujar el arroz hacia un lado de la sartén y batir los huevos en el otro lado.
  6. Mezclar los huevos con el arroz y saltear durante unos minutos hasta que estén cocidos.
  7. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Valores nutricionales:

Esta receta es una excelente fuente de carbohidratos complejos y proteínas. También es rica en vitaminas y minerales, especialmente si se usan ingredientes frescos y de alta calidad.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de arroz frito cubano tanto como yo! ¡Buen provecho!

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