Introducción
¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta de arroz chino que podrán preparar fácilmente en casa en tan solo 30 minutos. Esta receta es perfecta para 4 comensales y es ideal para una cena rápida y sabrosa. Además, podrán personalizarla a su gusto y agregar los ingredientes que más les gusten. ¡Acompáñenme en esta deliciosa aventura culinaria!
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de zanahoria picada
- 1/2 taza de guisantes
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 2 huevos batidos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 cucharada de jengibre picado
Utensilios de cocina recomendados
- Una olla para cocinar el arroz
- Una sartén grande
- Una cuchara de madera
- Un cuchillo afilado
- Una tabla de cortar
Pasos a seguir para la elaboración
- Cocinar el arroz blanco según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calentar el aceite vegetal a fuego medio.
- Agregar la cebolla, la zanahoria, los guisantes, el ajo y el jengibre y cocinar por unos 5 minutos.
- Agregar los huevos batidos y cocinar hasta que estén firmes.
- Agregar el arroz cocido y mezclar bien.
- Agregar la salsa de soja y la sal y mezclar de nuevo.
- Cocinar a fuego medio-alto durante unos 5 minutos más.
- Servir caliente y disfrutar.
Valores nutricionales
Este delicioso arroz chino es una excelente fuente de carbohidratos complejos y proteínas gracias al arroz y a los huevos. Además, contiene una buena cantidad de fibra gracias a las verduras. ¡Una opción saludable y sabrosa para toda la familia!
¡Espero que disfruten esta deliciosa receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
