Deliciosa receta de arroz amarillo para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de arroz amarillo para sorprender a tus invitados

Deliciosa receta de arroz amarillo para sorprender a tus invitados

Si buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, ¡no busques más! Este arroz amarillo es perfecto para cualquier ocasión y solo te tomará 30 minutos para prepararlo. Además, es ideal para 4 personas.

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de azafrán
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Utensilios recomendados:

  • Olla mediana
  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir:

  1. Enjuaga el arroz hasta que el agua salga clara y ponlo a remojar en agua fría durante 15 minutos.
  2. En una olla mediana, hierve las 4 tazas de agua y agrega el arroz. Cocina a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido.
  3. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén dorados.
  4. Agrega el comino y el azafrán a la sartén y mezcla bien.
  5. Una vez que el arroz esté cocido, agrega la mezcla de la sartén al arroz y mezcla bien.
  6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz amarillo.

Valores nutricionales:

Este arroz amarillo es rico en carbohidratos y proteínas gracias al arroz y a las verduras que contiene. Además, el comino y el azafrán son especias que aportan beneficios a la salud, como mejorar la digestión y reducir la inflamación.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como yo! ¡Buen provecho!

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