Croquetas de atún

Se te agotaron las ideas para sorprender con el menú del día, o puede que no cuentes con mucho tiempo para preparar el almuerzo. Entonces prueba con unas deliciosas y nutritivas croquetas de atún.

Ingredientes:

  •  1 Atún
  • 2 ramas de cebolla de rabo (china) picada
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Preparación

  • 1- En un recipiente colocar el atún, el huevo, la cebolla de rabo, salpimentar al gusto.
  • 2- Mezclar hasta tener una masa homogénea.
  • 3- Hacer las croquetas.
  • 4- Freír.

Servir con ensalada y el carbohidrato de su preferencia. No te olvides de calificar, comentar y compartir.

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