Chocotorta: La mejor receta con crema y dulce de leche

Chocotorta: La mejor receta con crema y dulce de leche

Chocotorta: La mejor receta con crema y dulce de leche

Introducción

¡Hola! Les traigo mi receta favorita de chocotorta, es súper fácil y rápida de hacer. En tan solo 20 minutos podrás tener lista esta deliciosa torta para compartir con tus amigos y familiares. Esta receta es para 10-12 comensales y es ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 2 paquetes de galletitas de chocolate (400 gramos)
  • 500 gramos de dulce de leche
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de crema de leche
  • Esencia de vainilla (opcional)

Utensilios de cocina recomendados

  • Un molde desmontable (26 cm)
  • Batidora eléctrica
  • Bowl
  • Cuchara
  • Papel film

Pasos a seguir

  1. En un bowl mezclar el queso crema, el dulce de leche y la esencia de vainilla (opcional) hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. En otro bowl batir la crema de leche hasta que quede firme.
  3. Agregar la crema batida a la mezcla de queso y dulce de leche.
  4. Colocar una capa de galletitas en el fondo del molde previamente forrado con papel film.
  5. Cubrir las galletitas con una capa de la mezcla de queso y dulce de leche.
  6. Repetir los pasos 4 y 5 hasta que se terminen las galletitas y la mezcla.
  7. Llevar a la heladera por al menos 4 horas.
  8. Desmoldar y decorar con chocolate rallado o galletitas.
  9. Servir fría.

Valores nutricionales

La chocotorta es una receta muy calórica debido a su alto contenido de grasas y azúcares. Se recomienda disfrutarla con moderación y como parte de una dieta equilibrada y saludable.

¡Buen provecho!

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