Introducción
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa y fácil de hacer: Cake Pops de Galleta. Esta receta es perfecta para los amantes del dulce y se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Además, es ideal para compartir con amigos y familiares en una tarde de domingo. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes
- 1 paquete de galletas Oreo
- 100 gramos de queso crema
- 200 gramos de chocolate negro para fundir
- 100 gramos de chocolate blanco para fundir
- Palitos de brocheta
Utensilios de cocina recomendados
- Batidora eléctrica
- Bol y cuchara
- Cacerola y recipiente apto para microondas
- Papel vegetal
Pasos a seguir
- Triturar las galletas Oreo con ayuda de la batidora eléctrica hasta que estén completamente molidas.
- Añadir el queso crema y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Formar pequeñas bolitas con la masa y colocar en una bandeja con papel vegetal. Insertar un palito de brocheta en cada bolita y colocar en el congelador durante 30 minutos.
- Derretir el chocolate negro y blanco por separado, en una cacerola y en el microondas, respectivamente.
- Sacar las bolitas del congelador y sumergirlas en el chocolate negro o blanco derretido. Colocar en la bandeja con papel vegetal y dejar enfriar durante unos minutos.
- Decorar al gusto con chocolate derretido, confeti, sprinkles, etc.
- Dejar enfriar en la nevera durante 10-15 minutos.
Valores nutricionales
Los Cake Pops de Galleta tienen un alto contenido en grasas y calorías debido al chocolate y la galleta. Se recomienda consumir con moderación y en ocasiones especiales.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! ¡Hasta la próxima!
