¡Bienvenidos a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de Caipirinha de Maracuyá, un cóctel tropical que es perfecto para disfrutar en una tarde calurosa. Esta receta es muy fácil de hacer y toma solo unos minutos, así que es ideal para sorprender a tus amigos en una reunión. Esta receta es para 4 personas y tarda aproximadamente 10 minutos para preparar.
Ingredientes:
- 4 maracuyás
- 2 limones
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de cachaza (o ron blanco)
- 4 tazas de hielo
Utensilios de cocina recomendados:
- Exprimidor de limones
- Cuchillo
- Cucharas de medida
- Mortero
- Cuchara de mezcla
Pasos a seguir:
- Corta los maracuyás por la mitad y saca la pulpa. Coloca la pulpa en un mortero y agrega el azúcar. Mezcla bien para que el azúcar se disuelva.
- Exprime los limones y agrega el jugo al mortero.
- Machaca todo con el mortero hasta que la pulpa esté bien triturada y mezclada con el jugo de limón y azúcar.
- En cada vaso, agrega 1/4 de la mezcla de maracuyá y 1/4 de taza de cachaza.
- Añade una taza de hielo a cada vaso y mezcla bien con una cuchara.
- Decora con una rodaja de limón y una pajita. ¡Disfruta!
Valores nutricionales:
Esta receta es alta en calorías y azúcar, por lo que se recomienda consumirla con moderación. El maracuyá es rico en vitamina C y antioxidantes, y la cachaza es una fuente de carbohidratos y energía. Sin embargo, el consumo excesivo de alcohol puede ser perjudicial para la salud, por lo que se recomienda beber con responsabilidad.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa Caipirinha de Maracuyá! ¡Salud!