Bunuelos de banana: Deliciosos y fáciles de preparar

Bunuelos de banana: Deliciosos y fáciles de preparar

Bunuelos de banana: Deliciosos y fáciles de preparar

Introducción

¿Te apetece algo dulce y fácil de preparar? Estos deliciosos buñuelos de banana son la solución perfecta para ti. En tan solo 30 minutos y para cuatro comensales podrás disfrutar de un postre casero y sabroso.

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Aceite para freír

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén
  • Batidora eléctrica
  • Escurridor
  • Cuchara para freír

Pasos a seguir

  1. Corta los plátanos en rodajas finas y colócalos en un bol.
  2. Añade el huevo, la harina, la leche, el azúcar, el polvo de hornear y la canela.
  3. Bate todo con la batidora eléctrica hasta que la mezcla esté homogénea.
  4. Calienta el aceite en la sartén.
  5. Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de la mezcla y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.
  6. Retira los buñuelos con una espumadera y colócalos en el escurridor para eliminar el exceso de aceite.
  7. Sirve caliente y disfruta.

Valores nutricionales

Estos buñuelos de banana son una opción dulce y deliciosa, pero conviene tener en cuenta que son ricos en carbohidratos y calorías. Sin embargo, también aportan vitaminas y minerales gracias a la presencia de plátanos maduros.

¡Que aproveche!

¡Gracias por cocinar conmigo!

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