Budin de vainilla y nuez: receta fácil y deliciosa

Budin de vainilla y nuez: receta fácil y deliciosa

Budin de vainilla y nuez: receta fácil y deliciosa

Introducción

Si buscas una receta deliciosa y fácil de hacer para compartir con tus amigos o familiares, te recomiendo este budin de vainilla y nuez. La preparación no te llevará más de 1 hora y es para 8 comensales. Además, los ingredientes son económicos y fáciles de conseguir en cualquier supermercado.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • Pizca de sal

Utensilios de cocina recomendados

  • Molde para budin
  • Batidora eléctrica
  • Bowl
  • Cuchara de madera
  • Tazas y cucharas de medir

Pasos a seguir

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la pizca de sal.
  3. En otro bowl, batir los huevos junto con la leche y la esencia de vainilla.
  4. Agregar la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezclar hasta que esté homogéneo.
  5. Añadir el aceite vegetal y mezclar nuevamente.
  6. Incorporar las nueces picadas y mezclar suavemente.
  7. Engrasar el molde para budin y verter la mezcla dentro.
  8. Llevar al horno y hornear por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  9. Dejar enfriar y servir.

Valores nutricionales

Este budin de vainilla y nuez es una deliciosa opción para compartir en familia o con amigos. Es rico en carbohidratos, proteínas y grasas saludables provenientes de las nueces. Además, es una buena fuente de calcio y vitaminas del complejo B.

¡Disfruta de esta deliciosa receta en cualquier momento del día!

¡Buen provecho!

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