Pudin Budín de naranja y zanahoria. Disfrute de este rico manjar que esta para chuparse los dedos. No hay mucho que decir con relación al budín de naranja con zanahoria, pasemos a lo mas importante los ingredientes y pasos para la preparación.
Receta Budín húmedo de Naranja y Zanahoria
En esta oportunidad te compartiremos la mejor receta de budín de naranja con zanahoria, y como resultado conseguirás preparar un delicioso postre que lo podrás compartir con tus amigos y familiares, sin importar la ocasión, ya que será muy exquisito su sabor.
Información de la Receta
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 42 minutos
Total: 62 minutos
Comensales: 4 personas
Calorías: 280
Ingredientes
Es importante comprar las frutas mas frescas y que estén en buen estado
- 01 paquete de naranja
- 03 huevos
- 50 cc de aceite
- 100 cc de leche
- 01 zanahoria rallada
- 200 gr azúcar impalpable
- 02 naranjas (en jugo y ralladura)
Pasos para la preparación
Ya que tenemos todo listo ahora es momento de dar inicio a la preparación, como consejo inicial, recomendamos tener un lugar limpio y libre de accesorios que no vayas a utilizar.
- 1- Mezclar bien los huevos, aceite y la leche.
- 2- Añada el paquete de bizcochuelo y batir con una batidora durante 3 minutos.
- 3- Rallar finamente la zanahoria
- 4- Agregue la zanahoria rallada y seguir mezclando.
- 5- Poner al horno precalentado durante 45 minutos.
- 6- Una vez que el budín esté frío, mezclar el azúcar en polvo con el jugo de naranja un poco espeso y poner en la parte superior del budín.
Tips de la receta
Es importate exprimir bien la zanahoria rallada, y reservar el jugo en un vaso.
La mezcla o batido de los huevos debe quedarnos bien espumosa, con una tonalidad bien blanca, recomendable batir durante 5 minutos.
La ralladura de la zanahoria debe ser agregada a medida que se va batiendo los huevos.
Previamente antes de agregar la masa al molde, este debe estar enmantecado enharinado.
Para servir y acompañar nuestro esponjoso budín de zanahoria
En este paso siempre es importante dejar volar nuestra imaginación y ver el buen resultado que se consigue.
Pero para hacer una presentación común y muy agradable a todos, puedes preparar un jugo con el extracto de la zanahoria y añadirle alguna otra fruta, de paso añadirle unos cubos de hielo.
Fácil receta para hacerla en casa y disfrutar en familia. Si te gusto la receta no olvides darle tu puntuación y compártela con tus amigos.
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