Si estás buscando una opción saludable para tus comidas, las arepas de avena son una excelente elección. Además, son muy fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo, en unos 30 minutos tendrás una deliciosa comida para 4 personas.
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de queso rallado
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Utensilios recomendados
- Sartén antiadherente
- Bol
- Cucharas medidoras
Pasos a seguir
- En un bol, mezcla la harina de avena, el agua, el queso rallado y la sal hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolas con la masa y aplánalas para darles forma de arepa.
- Calienta un poco de aceite de oliva en la sartén y coloca las arepas para que se cocinen por ambos lados hasta que estén doradas.
- Sirve caliente.
Valores nutricionales
Las arepas de avena son una excelente opción para una alimentación saludable, ya que la avena es rica en fibra, proteína y vitaminas del complejo B, además de ser baja en grasas saturadas. Además, el queso aporta calcio y proteína. ¡Una comida completa y saludable!
¡Disfruta de estas deliciosas arepas de avena y cuida tu salud!